Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого!

Можно есть даже на ночь!

Нежный тающий во рту творожно-шоколадный мусс отлично подойдет для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Ведь в его состав входит обезжиренный творог и нежирный йогурт.

Такой десерт можно себе позволить даже при самой жесткой диете, ведь он содержит большое количество белка, при минимальном содержании жиров и углеводов. Кроме того, готовится он просто, придется по вкусу как взрослым, так и детям. Мы вам расскажем, как приготовить шоколадный мусс в домашних условиях — угощайтесь!

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 300 г
  • Какао — 1,5 ст. л
  • Йогурт натуральный — 100 г
  • Вода — 30 мл
  • Желатин — 15 г
  • Подсластитель — по вкусу
  1.  Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером крем 1-2 минут.
  2. Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
  3. По желанию можно добавить орехи.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.38MB | MySQL:64 | 0,296sec