Вкуснейший наливной пирог, который вы приготовите еще много раз

Подойдет для любого приема пищи!

Если вы не знаете, что именно приготовить на ужин, в таком случае можно сделать вкусный пирог, который носит название «2 сыра». Сам процесс приготовления этого блюда является простым и не отнимет у вас много времени, при этом полученный результат порадует любого человека.

Для него вам нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки.
  • Сметана – 200 г.
  • Мука – 150 г.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
  • Сыр фета или брынза – 150 г.
  • Сыр твердый – 200 г.
  • Майонез – 6 ст. л.

Для начала необходимо в отдельной емкости муку и разрыхлитель. Затем в отдельную посуду нужно вбить 4 яйца, добавить сюда соль, после чего все ингредиенты следует перемешать между собой при помощи венчика.

Затем в яйца по очереди нужно добавить сметану и майонез. Потом сюда же постепенно нужно высыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто нужно вымешивать при помощи венчика или вилочки.

В итоге полученная масса должна иметь жидкую консистенцию. Далее твердый сыр нужно натереть на крупной терке, а фету или брынзу порезать на кусочки на свое усмотрение. Потом эти два сыра нужно смешать в отдельной емкости.

Затем необходимо взять форму для выпекания и застелить ее специальной пекарской бумагой. Делать так вовсе необязательно если вы используете формы с антипригарными поверхностями. В этом случае блюдо точно не прилипнет к форме.

Сначала в форму нужно выложить половину теста, после чего туда же нужно выложить всю начинку и равномерно распределить ее по поверхности. Затем сверху необходимо выли вторую половину теста так, чтобы оно полностью покрыло начинку.

Пирог нужно выпекать при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Во время выпекания пирог немного поднимется, а уже после того, как вы его вытащите из духовки, слегка осядет. После этого блюдо становится готовым к употреблению.

Пирог отличается особенным нежным вкусом, который приведет в восторг любого домочадца или гостя. Уверены, даже гурманы оценят это блюдо по достоинству. Более подробная инструкция по приготовлению пирога представлена в ролике ниже:

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.44MB | MySQL:70 | 0,234sec